Ad hoc-salaatti

Iltapalaksi teki mieli salaattia, joten suoritin satunnaisotannan jääkaapista. Leikkelin ja kuutioin ja huuhtelin ja revin ja laitoin kippoon. Tämmöinen oli lopputulos.

2 puskaa jääsalaattia
1 puska rucolaa
2 grillattua kanan rintaleikettä kuutioituna
1 avokado kuutioituna
puolikas hunajameloni kuutioituna
puolikas kurkku kuutioituna
rasia kirsikkatomaatteja
kourallinen kurpitsansiemeniä
kourallinen paahdettuja pinjansiemeniä

Päälle sitten vielä vähän mustapippuria ja loraus oliiviöljyä. Jep. Valmista tuli.