Kuori parsat nupusta alaspäin ja katkaise paksu tyvi pois. Lado parsat leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 175-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Lorauta päälle tilkka oliiviöljyä ja ripaus suolaa.
Tämä ei nyt oikein voi mennä pieleen. Tykkäsin. Tämä tapa lisäksi vapauttaa kivasti kädet muuhun puuhaan, vaikkapa hollandaisekastikkeen valmistamiseen. Ja jos ei ole muita askareita, voi käteen ottaa vaikka viinilasin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti